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cresson
1 janvier 2017

Tradition du jour de l'an, Salade de lentilles, mangue, avocat 

Tradition du jour de l'an, Salade de lentilles, mangue, avocat 
Tradition des lentilles du jour de l'an C'est la première fois que je le fais, La légende, qui est aussi italienne, voulait que cela nous porte chance Ingrédients pour 2 personnes : 200 g de lentilles 1 mangue 1 avocat 1 branche de thym Salade cresson...
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13 mars 2009

Velouté de cresson au safran et aux pétoncles ( thermomix )

Velouté de cresson au safran et aux pétoncles ( thermomix )
1 er recette au thermomix; Même Papounet a aimé et pourtant j'étais un peu septique sur le vert de ce velouté, mais il en a repris 2 fois. Il vous faut : 250 g de pétoncles, 180 g de cresson, 1 cac d'huile 2 échalotes, 1 clou de girofle, 4 grains de poivre...
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