Comme tous les mois un nouveau défi, cette fois ci c'est Siromix qui l'a proposé, la recette ici Vous pouvez voir tous les defis sur le post ici et venir papoter et mettre vos photos la

Pour 4 personnes ; 4 gobelets de lait20 g de moelle, d’habitude je trouve toujours des os à moelle et aujourd’hui, j’ai du acheter un beau morceau de jarret de boeuf, pour récupérer la moelle.½ gousse d’ail100 g de foies de volaille ( j’ai mis du foie...