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10 mars 2009

Salade de fraise et gaspacho au gaz d'ananas

Salade de fraise et gaspacho au gaz d'ananas
Entrées ou mises en bouches. Pour 4 personnes : 1 baquette de fraises, 1 tomates bien mûre, 1/2 ananas, 1cas d'huile d'olive, 1 goutte de vinaigre balsamique blanc, 6 feuilles de roquette, 1 feuille de gélatine Coupez l'ananas en gros morceaux, ainsi...
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