poudre amande - * La table de Mina *

poudre amande

22 novembre 2016

Fondant chocolat et speculos

Ingredients 150 g de chocolat noir + 25g pour déco 150 g de spéculoo 160 g de beurre 80 g de poudre d'amandes 3 oeufs 90 g de sucre en poudre 2 c à s de farine 25 g de chocolat blanc pour la déco 2 c à s de cème pour le chocolat de la déco Préchauffer...

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Tags: chocolat, poudre amande, speculos

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30 juin 2015

Gateaux supers moelleux aux cerises

Ingrédients : attention pour les régimes, ça fait 72 ppts au total 125 g de sucre glace 100 g de poudre d’amande 1 pincée de sel 75 g de farine 6 blancs d’œufs 1 cas de miel Des cerises rouges Faire chauffer le beurre dans une casserole jusqu'à obtenir...

Posté par mamina13 à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerises, poudre amande, beurre salé, sucre glace

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4 juin 2015

Gâteau amande, coco, citron

Ingrédients : 3 œufs 120g de sucre 120g de beurre 100g de farine 60g de poudre d’amande 3 cas de noix de coco 1 sachet de levure 1 citron + le zeste Des pépites de chocolat Du sucre perlé Battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange double...

Posté par mamina13 à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, sucre perlé, poudre amande

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6 septembre 2014

Gâteau renversé aux abricots et amandes

Ingrédients 3 à 4 abricots, mûrs mais encore un peu fermes 90 g de sucre de canne roux + 2 cas bombées 80 g de farine 80 g de beurre doux + 1 cas à température ambiante 60 g de poudre d'amandes 2 blancs d'œufs + 1 œuf entier 6 à 8 amandes entières La...

Posté par mamina13 à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, amandes, poudre amande

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29 janvier 2012

Kringle, tartelette, gâteau basque

Moi aussi je l'ai fait ce fameux Kringle ( à la pâte de pistache et au pralin ) Tartelettes ( crème d'amande et fruits au caramel ) Gateau basque

Posté par mamina13 à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, creme patissière, poudre amande, pâte de pistache

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10 décembre 2011

Mini-galettes Légères à la frangipane et ricotta

Recette light....... 2 pâtes feuilletées 2 pommes 1 gousse de vanille 100 g de ricotta 100 g de poudre d’amande 4 CAC d’édulcorant, ( j’ai mis du stevia ) 1 jaune d’œuf pour dorer. Découpez à l’emporte pièce 7 cercles par pâte feuilletée ( 14 ) Coupez...

Posté par mamina13 à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, poudre amande, pate feuilletée

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8 juin 2011

MIRLITONS

Préchauffez le four à 180° Découpez des disques dans une pâte feuilletée ou pâte sablée, et garnissez des moules à tartelettes. Mettez 1 c à confiture de votre choix dans chaque tartelettes, j’ai profité de mettre ma confiture à l’nanas acheté pendant...

Posté par mamina13 à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre amande, confiture d'ananas.

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24 avril 2011

Croquettes d'asperges au jambon

Ingrédients : 10 asperges vertes 10 tranches fines de jambon blanc (à l’italienne) 2 œufs 75 g de chapelure 25 g de poudre d’amande 3 cas d’huile d’olive Sel et poivre Pelez et cuire les asperges à la vapeur Battre les œufs avec du sel et du poivre dans...

Posté par mamina13 à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, chapelure, asperges, poudre amande

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