poulet - * La table de Mina *

poulet

15 décembre 2009

Poulet à la florentine "au four vapeur"

Après le filet de boeuf rosé au pesto et à la ratatouille au four vapeur, j'ai essayé des cuisses de poulet à la florentine. Au four vapeur, les épinards se décongèle sans cuire, pas comme au micro comme-ondes. Enduire les cuisses de poulet d'huile et...

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Tags: poulet, four vapaur, épinard

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18 juillet 2009

POULET A LA CATALANE AU THERMOMIX

recette chez vitesse-cuillère Un délice, la sauce onctueuse, avec le croquant des pignons, à refaire et vite Ingrédients : 4 cuisses coupées en deux ( sans la peau ) 2 ou 3 tomates mures en morceaux 1 oignon coupé en julienne 6 gousses d'ail 150 g de...

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Tags: poulet, porto, tagliatelles de legumes

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5 avril 2009

Suprêmes de poulets farcis et petits légumes, ou Faszerowane kieszonki drobiowe z warzywali i ziemniakami (Pologne)

Oui le titre est un peu long , vous n'avez rien compris rassurez vous moi non plus. Recette polonaise avec Norbert, mon thermomix, eh oui il est bilingue.... Petit problème avec mon appareil photo, je n'ai que la 1 er photo, je vais donc recommencer cette...

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Tags: poulet, thermomix., mozzarella, poivrons

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6 mars 2009

Quenelles de poulet , crème champignons.

Vraiment très bon, parfumés et moelleux. Hachez 300 g de poulet, 2 gousses d'ail, 1 petit morceau de gingembre, ( j'ai mis 1 cac de gingembre en poudre ), 5 tiges de coriandre, environ 6 champignons de paris, 1 oignon frais, 3 tranches de pain, ( je ne...

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Tags: poulet, champignons, quenelles

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8 octobre 2008

Curry de poulet au wok,et ses p'tites gourmandes

Un curry à ma façon avec des petites pâtes ( les p'tites gourmandes ). Rapide à faire et surtout délicieux. les courses à faire: pour 4 personnes. Des hauts de cuisses de poulet ( coupé en 3 morceaux ) Un bouquet de cebettes, 1 poireau, pâte de curry...

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Tags: poulet, coriandre, curry, lait coco, wok

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10 août 2008

Brochettes de poulet à la thaïlandaise.

Ouf me voila rentré à la maison, nous avons passés nos 15 jours de vacances, Papounet et moi à finir d'aménager la maison que ma fille venait de faire construire, nous avons travaillé tous les jours de 7h du matin à 11 h du soir non-stop par 38 °, je...

Posté par mamina13 à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brochettes, poulet, taïlandaise

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