Des gros macaronis (pour moi des pacchéris) Du bouillon de poule Farce pour macaronis 4 artichauts 1 citron 100 g de farine 50 g de truffe noire 100 g de foie gras La Mornay 20 g d beurre 20 g de farine 200 g de lait 10 cl de jus de truffe 150 g d’emmental...