Pour 2 personnes: 2 suprêmes de pintades, les badigeonner de moutarde, j'ai mis de la moutarde de poivre vert , puis des rondelles de mozzarella sèche, ( chez metro ) et des tomates confites, rouler bien serré dans un fil alimentaire et cuire au four...

La recette est ici , Les photos avaient disparu de mon appareil comme par magie, alors j'ai du recommencer la recette, qui est au demeurant, très bonne, un repas complet avec Norbert mon thermomix, avec un peu de changement les surpêmes de poulets sont...