17 décembre 2006
Papillotes en silicone mastrad ( 1 er essai )
Depuis le temps que je les avais , je n'avais pas encore eu l'occasion de faire une recette et voila c'est fait.
Faire revenir un emincé de carottes et de poireaux dans de l'huile d'olive, ajouter du vin blanc ; remplir la papillote et mettre un filet de saumon, j'ai rajouter un peu de crème liquide.
Cuire au four 15 mn.
Le résultat est le même qu'en papillotes en papier , mais ici c'est plus facile à faire et à ouvrir.
La difference c'est que dans les papillotes en papier on peut manger directement dedans , alors que celles en silicone, c'est pas agréable donc vaut mieux remplir son assiette.
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