Petits nids à la noix de coco.

Une petite idée si jolie  pour Pâques.

                           

2 oeufs + 2 blancs

200 gr de sucre en poudre

375 gr de noix de coco

20 gr de beurre pour la plaque.

Dans un saladier , fouettez les oeufs avec le sucre, incorporer la noix de coco.

Bien beurrer une feuille de papier sulfurisé et déposer 12 disques sur la plaque en formant un nid avec les doigts.

Enfourner à mi-hauteur et laisser cuire 10 mn à 220°, jusqu'à ce que les nids soient secs en surface, mais sans les laisser se dessécher,car ils doivent rester moelleux à coeur.

                        

Comments

[Enora]

Belle idée pour Pâques... je suis d'accord. :)

[mayacook]

Ca change du choco, ca me pplait beauoucp!

[chantal33]

Mignon comme tout, j'adore l'idée!

[Colette Cayenne]

c'est très beau ..bravo

[iris]

c est trop mignon ,bravo pour la deco et la jolie photo