figues - * La table de Mina *

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figues

28 janvier 2013

Quand un congélateur tombe en panne

Mon congélateur est tombé en panne, et en plus chargé à ras bord pour tenir 1 an en cas de guerre C'est arrivé un Dimanche, donc il a vite fallut essayer de trouver une place pour les aliments récupérables, les légumes ont dégelé trop vite poubelle, et...

Posté par mamina13 à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figues, mangue, fruits rouges, mûres

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14 octobre 2012

Figues mi-cuites brousse-pistaches

12 figues violettes 200 g de brousse 1 citron 4 cas de miel de châtaignier 50 g de pistaches Préchauffez le four à 210°, mélangez la brousse au zeste d’un demi-citron et 2 cas de miel Mettre une feuille de papier sulfurisé sur une plaque et farcir les...

Posté par mamina13 à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figues, miel, pistaches, brousse, citron

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6 mars 2011

Mille-feuilles craquants de Saint-Maure au confit d'oignons et de figues

Pas facile à manger, il vaut mieux le faire façon bruschetta Ingrédients : 1 Saint-Maure 80 g de fromage blanc 2 blancs d’œufs 20 g de beurre 10 figues séchées 1 gros oignon 2 petits pains ronds 5 cl de vin blanc doux 1 cas de miel liquide Sel et poivre...

Posté par mamina13 à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figues, confit d'oignons, saint-maure

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28 mars 2010

CAKES AUX FIGUES ET AU CHORIZO

Cakes ou petits cakes individuels pour un apéritif, Il faut 8 figues ( fraîches ou sèches) 120 g de chorizo extra fort 4 oeufs, 50 g de parmesan 10 cl d'huile d'olive 1 yaourt nature,1cac de sucre 250 g de farine 15 g de beurre pour les moules sel et...

Posté par mamina13 à 19:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figues, cake, chorizo

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15 septembre 2008

Figues rôties au caramel et gelée de raisin au marc de bourgogne

Des figues fraîches, fourrées au caramel ( des carembars pour moi),un peu de gelée de raisin au marc de bourgogne (que j'avais au fond du placard et que je ne savais pas quoi en faire ). Mettre au four 20 mn dans un plat beurré,en arrosant de temps en...

Posté par mamina13 à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figues, carambar, marc de raisin de bourgogne

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14 septembre 2008

Dinde roulée autour de sa farce

Farce; hachez un blanc de dinde, ajoutez de la farce à légumes, 2 blancs d'oeufs, du sel et poivre. Étalez chaque escalopes sur du film alimentaire, déposez la farce sur chacunes d'elles et au milieu les morceaux de figues, Roulez chaque escalopes en...

Posté par mamina13 à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, dinde, figues

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