Cheesecake aux fraises et aux framboises.

                           

11 petits-beurre, 9 feuilles de gélatine

200 g de yaourt, 250 g de fromage frais

90 g de miel, 1 cc de cardamone moulue

Fraises et framboises

                        

Etalez les petits-beurre au fond du moule

Mélangez la gelatine et l'eau pour la dissoudre

Battez le yaourt et le fromage frais, ajoutez le miel et la cardamone, puis la gélatine

Versez la preparation dans le moule et placez au refrigérateur

Découpez en portion et garnir de fraises ou framboises

                         

Recette prise dans un livre de cuisine pour diabétiques, et c'est drôlement bon.

Comments

[izou]

Je veux bien te croire,c'est splendide!!!

[mickymath]

ils sont splendides!! biiises micky

[$ha]

Rigolos ces petits carrés façon cheesecake! Fraises et framboises, mmmmmm!!!!

[Christy]

c'est vrai qu'il donne envie ; moi qui n'en ai jamais mangé ! allez juste un petit bout pour gouter !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! s'il te plaitttttttttttttt

[Lisanka]

Waaahou ton cheesecake est très tentant!