noix saint-jacques - * La table de Mina *

noix saint-jacques

4 juin 2015

Navarin de la mer

Ingredients pour 4 personnes 8 noix st jacques 8 gambas crues 2 filets de merlu 2 pavés de saumon 300 g de champignons frais 1 courgette 2 carottes ½ echalote 50 ml de Noilly prat 200 ml de vin blanc sec 250 ml de crème fraiche liquide Sel et poivre De...

Posté par mamina13 à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gambas, saumon, Noix Saint-Jacques, noilly-prat

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15 août 2013

Brochettes de langoustines et noix saint jacques sur lit d'écrassé pommes de terre et brocolis

Cuire les pommes de terre épluchées et coupées en quatre, ajouter 8 mn avant la fin de cuisson les fleurettes de brocolis Écrasez grossièrement avec 20 g de beurre Dans une poêle mettre le beurre, ajoutez les langoustines et les Noix saint Jacques, salez...

Posté par mamina13 à 12:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix Saint-Jacques, brocolis, pommes de terre, langoustines

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7 octobre 2012

Tagliatelles Sauce Corail et Noix St Jacques

Tous les mois une blogueuse lance un défi et on refait la recette avec chacune notre touche personnelle Ce mois-ci c'est la recette de Piroma ici , pour participer et papoter c'est la et voir tous les défis et les photos c'est ici voici ma participation...

Posté par mamina13 à 13:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix Saint-Jacques, chanterelles, tagliatelles, corail

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14 février 2011

Brochettes de Saint-Jacques au proscuitto et pommes

6 noix de Saint-Jacques par personne avec le corail 6 tranches de proscuitto Huile d’olive, 1 gousse d’ail ½ citron 1 orange 1 pomme 25 g de beurre Faire mariner les noix de saint Jacques dans l’ail haché le ½ citron et l’huile d’olive pendant 15 mn Montez...

Posté par mamina13 à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, Noix Saint-Jacques, proscuitto

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1 janvier 2011

Noix de ST-Jacques à l'aigre-doux et flan de patates douces

Avec des restes de reveillon.... 12 noix de saint-jacques 500 gr de patates douces Sel poivre Beurre 50 g 2 endives Crème fraiche 10 cl 10 cl de porto rouge Le jus d’une orange 2 cas de crème balsamique aux figues 1 échalote Cuire les patates douces,...

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Tags: Noix Saint-Jacques, porto, patates douces, endives

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21 octobre 2010

Blanquette de Saint-Jacques

Je me reprend de nouveau en mains, un peu de sérieux avec des recettes allégées Recette WeightWatchersWeightWatchers: 4 pro-points par personne, riz à comptabiliser. Pour 6 personnes: 24 noix de St-Jacques 3 échalotes 1 blanc de poireau 2 verres de vin...

Posté par mamina13 à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, carottes, Noix Saint-Jacques, poireau

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6 décembre 2009

Nage de Saint-Jacques au safran et petits légumes

4 Pro-points WW par personne Pour 6 personnes: 12 noix de Saint-Jacques (j'en ai mis 18) 6 jeunes carottes, 6 oignons nouveaux 200 g de petits pois surgelés 1 branche de céleri avec ses feuilles 6 brins de coriandre, 1 gousse d'ail 10 cl de vin blanc...

Posté par mamina13 à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits pois, Noix Saint-Jacques, THERMOMIX

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9 janvier 2009

Noix Saint-Jacques marinées à la Manzana et aux girolles.Au wok.

Quand j'ai vu cette recette, je me suis dit , tiens une bonne occasion de placer mon Manzana. Et c'est super bon, encore des noix St-Jacques autrement... Ingrédients : 1 citron,5 cl de Manzana,150 g de girolles 16 noix de St-Jacques, 10 g de beurre doux,2...

Posté par mamina13 à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: wok, manzana., Noix Saint-Jacques, girolles

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