crevettes - * La table de Mina *

crevettes

6 avril 2014

Salade aux radis rouges, crevettes et avocat

Préparation 20 mn Attente 30 mn 1 botte de radis rouges boules 1 avocat 400 g de crevettes roses cuites 3 ca d’huile d’olive 1 cas de jus de citron 1 poignée de pignon Sel et poivre Nettoyez les radis, réservez en 4 pour la déco râpez le reste à la grosse...

Posté par mamina13 à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, avocat, radis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mars 2014

Sushis faciles et rapides

Facile avec le Rice Cube On peut utiliser n'importe quel riz , plus besoin de vinaigre et de sucre pour rendre le riz gluant Un reste de riz basmati du repas de midi, quelques dés de mangue, d'ananas, des petites crevettes et des pétoncles

Posté par mamina13 à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, Pétoncles, riz basmati, crevettes, mangue

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2013

Soupe créole ou thaï ou chinoise ou soupe( Cré-tha-chi )

J'ai fait un melange entre la soupe créole, thaï et chinoise, donc c'est une soupe cré-tha-chi Préparation 20 mn Cuisson 35 mn Ingrédients pour 4 personnes 300 gr de chou chinois coupé en lanière 2 échalotes 1 gousse d'ail 1/2 piment rouge 1 l de bouillon...

Posté par mamina13 à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait coco, chou chinois, crevettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 octobre 2013

Terrine de loup

Ingrédients: 600 g de poisson, j'ai mis du bar ou loup 200 g de crevettes cuites 1 oignon et 2 gousses d'ail 3 oeufs 120 g de crème fraîche, ( j'en ai mis que la moitié) car il me restait un peu d'appareil de mon clafoutis ( ici ) 3 biscottes écrasées...

Posté par mamina13 à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, creme fraiche, bar ou loup

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juillet 2013

Nage pimentée à l'ananas

les ingrédients pour 4 personnes : 16 belles crevettes roses cuites 300 g de lotte 1 ananas ou 1 boîte d’ananas au sirop 10 cl de lait de coco 25 cl de crème liquide entière le jus de 2 citrons verts 1 gousse d’ail 1 c à c de paprika 1 pincée de piment...

Posté par mamina13 à 12:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, lotte, crevettes, piment d'espelette, paprika

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juin 2013

Apéritif entre amis

Des tomates cerises farcies, j'avais un pot émiettée de thon aux algues wakamé que j'ai mélangé avec du st moret Puis des gros raisins farcis avec du gorgonzola Et des crevettes marinées dans une sauce au yaourt et aneth Dès de pastèques et de melon avec...

Posté par mamina13 à 23:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: melon, crevettes, chorizo, tomates cerises, gorgonzola, pastèque, raisin

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

28 mai 2013

Crevettes laquées au wok

Préparez une marinade avec 2 gousses d’ail hachées, ½ piment finement haché, 1 cas de nuoc man, 1 cac de miel ou de sirop d’érable, de la sauce soja aux champignons, du concentré de coco, 2 cas d’huile d’olive, sel et poivre Nettoyez 500 g de grosses...

Posté par mamina13 à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, crevettes, sauce soja, concentre coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mai 2013

Soles à la vapeur sur lit d'épinards et crevettes, sauce safran

Pour 4 personnes: 8 filets de soles 1 cac de graines de fenouil, de graines de poivre, de graines de moutarde et graines de coriandre Sel et piment d'espelette Gingembre en poudre 1 cac de sucre glace 100 ml de cidre doux 100 g de pomme de terre 300 ml...

Posté par mamina13 à 13:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, soles, epinard, lards

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mai 2013

Corolles aux crevettes et reblochon

Pour 4 corolles: 1/2 reblochon 2 pamplemousses 12 crevettes cuites 1 carotte Mesclun 50 g de crème liquide 1 citron vert Quelques brins de ciboulette 16 feuilles de brick Huile d'olive Coupez les feuilles de brick en carrés ou en ronds Badigeonnez d'huile...

Posté par mamina13 à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brick, crevettes, pamplemousse, reblochon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mai 2013

Avocats crevettes, quelques feuilles de shiso purple

En mettant la photo, je me rend compte que ça ressemble à une araignée, c'est moche.....la prochaine fois je ferais autrement Sur une idée du chef Constant. Dans un cercle mettre la mousse d'avocat ( je l'ai faite façon guacamole ) au dessus mettre des...

Posté par mamina13 à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, avocat, sucrine, mayonnaise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 > >>