lardons - * La table de Mina *

lardons

24 mars 2016

Oeuf cocotte façon tartiflette

Ingrédients pour 4 personnes 4 oeufs 100 g de reblochon 100 g de lardons 2 pommes de terre moyennes 1 petit oignon 15 cl de crème fraîche liquide 10 g de beurre• sel, poivre Épluchez les pommes de terre et faites-les cuire dans une casserole remplie d'eau...

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Tags: oeufs, lardons, pommes de terre, reblochon

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6 janvier 2016

Feuilletés chèvre et lardons

Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 pâtes feuilletées, 600 g de lardons allumettes fumés, 2 gros oignons blancs, 4 cuillères à soupe de miel, 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse, 1 bûche de chèvre, 1 jaune d'oeuf Préparation de la recette : Préchauffez...

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Tags: chèvre, miel, lardons, pâte feuilletée

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21 septembre 2015

Terrine de pintade aux fruits secs

Ingrédients pour 4 personnes 1 pintade désossée ( j’avais 4 cuisses 200 g de foie de volaille 1 morceau de crépine de porc 150 g de lardons fumés 100 g de noisettes hachées 100 g de raisins secs 1 oignon 2 échalotes hachées 50 g de pignons de pin 5 cl...

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Tags: lardons, pintades, raisin secs, foie de volaille, noisettes, pignon de pin

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12 décembre 2013

Cakes de pomme de terre, lardons et proscuitto

Dans mon colis gastronomiz j'ai reçu cette préparation de cake aux pommes de terre, j'ai juste rajouté des lardons, du fromage et du proscuitto Ingrédients: 1 sachet de préparation 2 oeufs 100 g de lardons 50 g d'emmental 350 ml de lait 1 sachet de proscuitto...

Posté par mamina13 à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, pommes de terre, proscuitto, emmental

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15 mai 2013

Cake à la tomme de brebis/chèvre , lardons et tomates confites

Pour 8 personnes: 150 g de farine 1 sachet de levure 250 g de tomme du berger brebis/chèvre Des tomates sacla (tomates rôtis au four et aux olives noires) 4 œufs 50 g d’huile d’olive 150 g de lardons fumés Sel et poivre, (je n’en ai pas mis) Cuire les...

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Tags: lardons, tomates confites, tomme de brebis

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10 avril 2013

Jardinière de petits pois à l'ancienne

Pour 6 personnes : 1,2 kg de Petit pois frais 15 oignons grelots 2 tranches épaisses de lard 4 ou 5 Carottes 2 salades sucrine 1 brin de thym sel et Poivre 1 cac de sucre 30 g de beurre Coupez le lard en gros lardons, pelez et coupez la carottes en dès,...

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Tags: lardons, petits pois, oignons jaunes saucier, sucrine

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11 mars 2013

Petits pois et sucrine

Une recette que j'ai trouvé sur le blog de Pique.assiette Ingrédients: 400 g de petits pois surgelés ( frais pour moi ) 2 petites sucrines 2 beaux blancs de poireaux 125 g de lardons natures ( fumés pour moi ) 1 marmite de légumes ou 1 cube 1 Sauce sacla...

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Tags: lardons, petits pois, poireau

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3 février 2013

Piccata romana

Comme tous les mois un nouveau défi cette fois ci c’est celui de lola6677, « piccata romana » défi n°23 pour voir les autres défis et les photos c’est ici , pour papoter, venez nous voir la. Ingrédients: 1 gros oignon 1 poivron rouge 1 poivron jaune 200g...

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Tags: poulet, lardons, poivrons rouge jaune

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6 janvier 2013

Oeufs en meurette et cinq idées de présentation

Comme tous les mois un nouveau défi cette fois ci c’est celui de Gourmande, « œufs en meurette » défi n°22 pour voir les autres défis et les photos c’est ici , pour papoter, venez nous voir la. Je n’ai pas voulu cuire les oignons et lardons dans le vin,...

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Tags: oeufs, oignons, lardons, vin rouge

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18 novembre 2012

Minestrone

Tout le monde sait faire un minestrone, on peut y mettre pleins d'ingrédients, Mes légumes: 100 g de lard de poitrine maigre 150 g de cocos frais 100 g de haricots verts 1/4 de chou vert frisé 4 tomates 4 carottes 4 courgettes 2 pomme de terre 1 oignon...

Posté par mamina13 à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, courgette, coco, tomates

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