Articles populaires – * La table de Mina *

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

4 novembre 2012

Gâteau, gâteau et gâteau...

Quelques gateaux que j'ai fait mais que j'ai trouvé trop simple pour en faire une page, donc je les mets ici en vrac Gateau aux mandarines Babas au rhum Tarte aux reines claudes Nid d'amour Spritz Donuts Gâteau marbré italien

Posté par mamina13 à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: baba, donut, mandarine., marbré, reines claudes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mars 2011

Salade de fruits comme un rubicube

Une présentation originale pour une salade de fruits Coupez en dès , des pommes, des bananes, des kiwis, de l’ananas, de la mangue et de la papaye et monter comme un rubicube, servir avec un coulis de fruits et de la glace. Imprimer la recette

Posté par mamina13 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, banane, kiwis, mangue, papaye

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juillet 2013

Crème de courgettes ( mise-bouches )

Pour 4 personnes : 1 courgette 225 g de carre frais 1 cac de curry 4 brins de coriandre 1 filet de jus de citron vert 1 gousse d’ail Râpez les courgettes, mélangez aux carrés frais, ajoutez le curry la coriandre hachée finement, le filet de citron et...

Posté par mamina13 à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, curry, courgette, ail, carré frais

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 janvier 2015

Tiramisu au citron

Il me restait de la creme de mon tiramisu aux griottines voir la recette ici j'ai juste fait tremper mes biscuit dans du limoncello et rajouter un 1/2 jus de citron dans ma crème

Posté par mamina13 à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarponne, biscuits cuillère, citron, limoncello

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 août 2013

Rouleaux de dinde aux airelles

2 pains lavash 2 cas de sauce aux airelles 2 tranches de dinde 30 g de pousses d’épinard Fromage frais avec de la ciboulette Nappez les lavash de sauce aux airelles et garnissez avec le reste des ingrédients Enroulez-les autour de la garniture

Posté par mamina13 à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dinde, fromage frais, epinard, pains lavash

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mars 2013

Oeuf de Paques comme un fabergé

Videz l'oeuf (faire juste un trou de 1 cm 1/2) et le remplir de gelée et avec ce que vous avez sous la main, j'ai mis des feuilles de roquette, des asperges, des petits pois, du mais, du jambon, un oeuf de caille et laissez prendre au réfrigérateur, écalez...

Posté par mamina13 à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, oeufs, oeufs de cailles, asperges vertes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 octobre 2012

Tagliatelles Sauce Corail et Noix St Jacques

Tous les mois une blogueuse lance un défi et on refait la recette avec chacune notre touche personnelle Ce mois-ci c'est la recette de Piroma ici , pour participer et papoter c'est la et voir tous les défis et les photos c'est ici voici ma participation...

Posté par mamina13 à 13:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix Saint-Jacques, chanterelles, tagliatelles, corail

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 janvier 2012

Kringle, tartelette, gâteau basque

Moi aussi je l'ai fait ce fameux Kringle ( à la pâte de pistache et au pralin ) Tartelettes ( crème d'amande et fruits au caramel ) Gateau basque

Posté par mamina13 à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, creme patissière, poudre amande, pâte de pistache

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 avril 2011

Amuse-bouche, tartare de saumon fumé, mangue et citron caviar

J'ai enfin réussi à trouver des citrons caviar, donc juste un petit amuse-bouche pour un apéro sympa avec mes enfants Un peu de saumon fumé, de la mangue, de la crème fraîche, du citron caviar et du rock cive en garniture

Posté par mamina13 à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mangue, saumon fumé, creme fraiche, citron caviar

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 décembre 2008

Foie gras dans sa gelée de sauternes et ses fruits caramélisés

J'ai pris l'idée chez chantal la recette est ici Juste une petite variante, je n'ai pas caramélisé le foie, et j'ai mis une gelée au sauternes dans ma terrine .

Posté par mamina13 à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, poires, pommes, sauterne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2008

Mini-tomates à la créme de sardines et kiwis au crabe

Pour les mini-tomates : Tomates cocktail, 1 citron, 1 boite de maïs, de la ricotta, 1 boite de sardine à l'huile, sel, poivre, cayenne Pour les kiwis : Remplir avec les morceaux de kiwis, 1 boite de crabe, le persil hachée, sel poivre, et mayonnaise...

Posté par mamina13 à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crabe, kiwis, mini-tomates, sardine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 décembre 2011

Coques de litchis farcies au crabe

Une idée originale pour un apéro J'ai haché la chair des litchis que j'ai mélangé à du crabe, un peu de sauce curry-mangue Attention en vidant le litchi de ne pas trop tirer sur le noyau , sinon ça va faire un trou au fond Et voila, il n'y a plus qu'a...

Posté par mamina13 à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, crabe, mangue, litchis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 janvier 2011

Salade waldorf au poulet. Rissoles de bœuf et salade de betteraves

11 eme jour " mincir en 21 jours " de Maraboutchef Déjeuner:Salade waldorf au poulet Dîner : Rissoles de bœuf et salade de betteraves Imprimer la recette

Posté par mamina13 à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, fromage frais, betteraves, boeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2015

Pommes de terre à la suédoises à l'actifry

Quelques tranches de coppa entre deux et du gruyere et 45 mn de cuisson

Posté par mamina13 à 15:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, gruyère, coppa

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 décembre 2014

Mille-feuilles de brick au saumon et chèvre

Pour l'apéritif Il me restait quelques feuilles de brick de mon apéro précedent ( j'avais fait des cornets) Quelques feuilles découpées en triangle, un peu de saumon fumée hachée et citronnées, un peu de fromage de chèvre en syphon

Posté par mamina13 à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brick, fromage de chèvre, saumon fumé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 juin 2014

Spaghettis de courgettes, haddock et pamplemousse

Ingrédients: 2 courgettes 200 g de haddock fumée 1 pamplemousse rose 1 salade au choix sel poivre vinaigre balsamique coupez la courgettes en spaghettis avec le rouet, placez joliment tous les ingrédients, assaisonnez et servir frais

Posté par mamina13 à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, haddock, pamplemousse rose

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 novembre 2013

Essai tartelettes à la farine verte

J'ai commencé par la farine aux légumes verts, des tartelettes tomates, olives noires et mozzarella, malheureusement j'ai mis trop d'appareil et on ne voit pas la tartelette verte Avec le reste de pâte j'ai fait des gressins au pavot

Posté par mamina13 à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, olives noires, farine aux légumes verts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mars 2013

Mille-feuilles poulet asperges vertes

Comme il me restait des mille-feuilles de ma recette précedence, j'ai composé cette recette avec ce qu'il me restait dans le refrigérateur Du blanc de poulet, des champignons à la crème et des asperges vertes Et voila un repas complet pour le soir

Posté par mamina13 à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, blancs de poulet, asperges vertes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 décembre 2012

Champagne à la Manzana et billes de pommes aux feuilles d'or

Bonne année 2013, je vous souhaite plein de petits bonheurs Champagne, manzana, billes de pommes enrobées de sucre et de feuilles d'or

Posté par mamina13 à 23:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champagne, pommes, feuilles d'or

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juillet 2012

FOCACCIA PUGLIESE DELLA NONNA( focaccia des pouilles de ma mamie )

Nous voila au defi n°16, tous les mois un nouveau défi c'est ici cette fois le defi proposé est la focaccia proposé par N adjou

Posté par mamina13 à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olives, tomates cerises, mozarella

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juillet 2012

Mille-feuilles melon, proscuitto, perles de mangue, pain complet ( aperitif )

Ingrédients: ½ melon 4 tranches de pain complet 4 tranches de jambon cru ( j’ai mis du proscuitto ) Fleurs de basilic Perles de mangue A l’aide d’un emporte- pièce monter les mille-feuilles à votre convenance

Posté par mamina13 à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: melon, proscuitto, pain complet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 avril 2012

Boudin de poulet et riz au cépes façon tatin

J'avais congelé des boudins de poulet aux morilles recette ici ,je les avais cuit à la vapeur et aujourd'ui je les ai doré à la poêle avec des cépes et du riz

Posté par mamina13 à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, poulet, cepes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 novembre 2011

Coeurs moelleux chocolat-banane-noix

Tous les mois un nouveau défi, cette fois-ci c'est la recette des folies de Christalie vous la trouverez ici Vous pouvez venir bavarder avec nous la , et voir les défis et les photos des participantes ici

Posté par mamina13 à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, chocolat, noix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 septembre 2011

Poivrons farçis aux lentilles corail et orge perlé

Tous les mois un nouveau défi, ce mois ci defi n°6 ,une recette originale proposé par EVE80 Poivrons farçis aux lentilles corail et orge perlé la recette est ici Si vous avez envie de faire les defis c'est venez nous rejoindre ici

Posté par mamina13 à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, lentilles corail, orge perlé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 septembre 2008

Figues rôties au caramel et gelée de raisin au marc de bourgogne

Des figues fraîches, fourrées au caramel ( des carembars pour moi),un peu de gelée de raisin au marc de bourgogne (que j'avais au fond du placard et que je ne savais pas quoi en faire ). Mettre au four 20 mn dans un plat beurré,en arrosant de temps en...

Posté par mamina13 à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figues, carambar, marc de raisin de bourgogne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 40 41 42 43 44 45 46 47 > >>